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材料 :
四季豆(婆婆的好朋友種的),
香菇數朵(洗淨後待軟再切片, 不用泡水喔, 泡水香菇會不香, 這是婆婆說的)
紅蘿蔔切長條
作法 :
1. 熱油, 香菇炒香後, 撈起備用
2. 加入紅蘿蔔,炒一下, 加入水讓紅蘿蔔悶軟, 再加入四季豆拌炒, 最後加入香菇及鹽調味
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材料 :
四季豆(婆婆的好朋友種的),
香菇數朵(洗淨後待軟再切片, 不用泡水喔, 泡水香菇會不香, 這是婆婆說的)
紅蘿蔔切長條
作法 :
1. 熱油, 香菇炒香後, 撈起備用
2. 加入紅蘿蔔,炒一下, 加入水讓紅蘿蔔悶軟, 再加入四季豆拌炒, 最後加入香菇及鹽調味
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