好友小白送我一條已處理好的鰻魚包, 跟我說只要蒸一下就可以吃了. 就是放少量水在鍋中,水滾後熄火, 用隔水悶的方式燜三分鐘即可. 但我想我ㄤ喜歡吃烤的口感,  所以我還是放在小烤箱裡烤個 10 分鐘, 但是烤香門要打開喔, 免得燒焦罔費王小白的心意啦. 謝謝囉. 鰻魚真好吃ㄋㄟ.



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