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這道菜是看嬰兒食譜做的.


材料 : 水煮蛋黃一個. 馬鈴薯半個

作法 :

1. 馬鈴薯半個切小塊後用大同電鍋蒸熟. (據說用蒸的營養不易流失)

2. 水煮蛋取蛋黃就好.

3.  蛋黃與蒸好的馬鈴薯加一點水用貴夫人打成泥.

試吃感想 :
有腥味, 太郎妹吃了幾口眼睛一直瞇, 沒幾口就不吃了. 

感想 :

水可能要加多一點才不會那麼濃, 不過看起來是腥了點, 不想再試了.

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