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材料 : 新鮮吻仔魚, 白飯, 水
吻仔魚的營養 (摘自書籍＂聰明是吃出來的:讓寶寶更聰明的營養副食品＂page 83) :
吻仔魚是很適合寶寶食用的小魚苗, 質地柔軟, 可以全部食用, 營養完整, 含有豐富的蛋白質, 鈣質和礦物質, 對於寶寶得肌肉, 骨骼, 牙齒發育,與體能活力都有幫助.
作法 :
1. 新鮮吻仔魚剁碎
2. 將剁碎之吻仔魚與煮好之白飯及水一起進大同電鍋蒸
3. 大同電鍋跳起後再將吻仔魚粥繼續置於瓦斯爐上熬煮到爛
4. 這次煮起來的量總共約560c.c, 可分五次進食. 除了明天要吃的量用AVENT副食品儲存杯置於冷藏箱, 其餘每100c.c 裝一杯放冷凍.
太郎妹試吃 :
太郎妹的吞嚥能力經過這段時間的密集訓練已有長足的進步, 再加上目前正在長牙需要補充鈣質, 吻仔魚算是初次易入口的好選擇. 今天第一次嚐鮮, 吃了如上圖1/2碗, 算是很好的開始. 不知吃過這碗後, 以後就會挑嘴不吃純白粥了呢? 邊吃邊喊ㄇㄢ ㄇㄢ, 吃不下就搖頭, 還真是聰明喔
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